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大阪举行今年盐渍鲱鱼籽首次竞拍

2021-04-27 

本文摘要:盐渍太平洋鲱鱼种子今年首次于11月20日在大坂市中央批发市场(位于大坂市福岛区)举行。

盐渍太平洋鲱鱼种子今年首次于11月20日在大坂市中央批发市场(位于大坂市福岛区)举行。美国加拿大生产的特大盐渍鲱鱼籽拍得最高价,每公斤1万日元,比去年快速增长1000日元。盐渍鲱鱼种子是日本新年菜肴不可或缺的…。盐渍太平洋鲱鱼种子今年首次在大坂市中央批发市场(位于大坂市福岛区)举行。

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美国加拿大生产的特大盐渍鲱鱼籽最高价格,每公斤1万日元,比去年快速增加了1000日元。盐渍鲱鱼籽是日本新年菜肴不可或缺的食材。据市场相关人士介绍,今年大头盐青鱼种子进口商增加,价格下降。

竞争从当天上午9点开始,表示悦耳的叫声和钟声,约20分钟后结束。今年盐渍鲱鱼种的成交量约为4.3吨,成交价格的盐渍鲱鱼种今后可以去以关西地区为中心的百货商店和餐厅等,供消费者选择。

市场相关人士说:今年主要头小,但对味道和咀嚼力有热情。


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